おすすめ!揚げ自然薯三種

■揚げ自然薯三種

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材料
・自然薯 適宜
・しいたけ
・大葉
・手巻き用海苔
・塩、抹茶塩

 

 

作り方
①ピーラー(皮むき器)で、自然薯の皮をむき、すりおろしておく。
②しいたけはいしづきを取り、裏側に、すりおろした自然薯をのせて、油で揚げる。
③大葉は洗って、水気をキッチンペーパーで取り、すりおろした自然薯を巻き、油で揚げる。
④手巻き用海苔は、八等分に切り、すりおろした自然薯を巻いて、油で揚げる。
⑤それぞれ焦げ目がついたら油から取り出し、油を切る。
⑥お好みで、塩や抹茶塩をつけて召し上がれ。

☆おすすめ!ポイント
おつまみ感覚で、ぺろっと何個でもいけちゃいます♪